第42章
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休息的时候,魏建伟跟老王去市场上买了个大缸，又不知从哪里借来小推车，一人推了车白菜回来。
何晓芸从没见过这种仗势,看着那堆小山一样的白菜，惊道：“这么多，怎么吃得完？”
-杰米哒-
许兰香听笑了，“这才哪到哪。你家人少,那些差不多够了，我们家人多，还得再去买,要吃一个冬天呢。”
何晓芸算是开眼界了，听许兰香说了酸菜的做法,跟他们那边腌咸菜还挺像的，只不过腌咸菜用的盐多一些,做酸菜用的盐少一些,而且还要倒入清水,使它发酵。
把所有的白菜抹上粗盐，紧实地码在大缸里,过一两天等它出水，再倒入适量清水,压上一块大石头，差不多一个月之后,等白菜发出很重的酸味，就可以吃了。
许兰香数着到时候可以做的菜，酸菜炖粉条、酸菜炖肉、酸菜鱼头……听得何晓芸口水一阵泛滥。
酸菜腌好第二天,他们收到家里寄来的信，还有一大包柿子饼。
何晓芸跟魏远航离家的时候,后院那棵柿子树刚要成熟，两人没吃上，柿子摘下后，王春花特意留出他们三人的份，晒成了柿饼寄过来。
三个人围在火炉边，一边吃柿饼一边看信。
魏远航挤在何晓芸身边，不停地问：“奶奶说了什么？奶奶想我了吗？”
“想了，奶奶说特别特别想你。”何晓芸随口应付他。
“我也想奶奶了，”小孩说，又问，“那爷爷想我了吗？叔叔呢？”
何晓芸只得道：“都想，家里的所有人都想你，连小妹妹也想你。”
魏远航这才心满意足，蹦哒蹦哒跑到隔壁去玩。
信上说，家里想托关系让魏建华进工厂，门路都打听好了，哪知道那小子自己却不干，气得王春花拿扫把直追他。
“建华那个性子，确实是不太适合去工厂。”何晓芸跟魏建伟说。
他那样跳脱，思路又活泛，要他整天在流水线上，至复一日重复同样的劳动，一辈子就这样定型，他哪能愿意？
何晓芸知道，在清水河那样的地方，进工厂算是顶好的出路了，吃的是公家饭，端的是铁饭碗，风吹不到，雨淋不着，不比在地里刨食舒服多了？这是现在许多人的想法。-杰米哒-
但她同意清楚，再过几年，一个全新的时代将会来临，到时候，许多如魏建华这样脑子机灵的人，将会如鱼得水，乘风而上。
魏建伟也同意她的话，点了点头。
何晓芸捏着柿饼咬了口，继续往下看。
王春花听说他们这边很冷，问要不要再寄些衣服过来。
“我看过了，咱们的衣服都够穿，再织两条毛裤就行。倒是家里，人那么多，每年分到手的布漂却还不够做一身衣服，抽屉里那两张票我看了，给我和航航做完棉衣还有多，到时候寄回家去吧？