上，钱老汉问徐章。
徐章说道：“麻雀虽小，五脏俱全，还算不错！”
“我有一些想法，待会儿回去完善之后，还得劳烦钱叔多跑几趟梨花庄。”
钱老汉露出个如释重负的笑容，“老汉正愁这些时日有些太闲了呢！”
一旁的王破敌却忽然插了一句：“公子，平寇哥现在每日只是帮着崔何翠莲两位姐姐做些杂活，也没个正经的差事儿，公子若是有什么事情，可不可以把平寇哥也算上。”
徐章点了点头：“放心，平寇那小子闲不了几日了。”
如今正是万事俱备，只差东风了，孙平寇这小子虽然不如王破敌机灵，却胜在老实厚道，而且武艺不错，这样的人才若是放在不用，那才是最大的损失。
钱老汉凑了上来：“不知公子有何打算？”
徐章展颜一笑，说道：“钱叔，您江湖经验丰富，这些时日就劳烦您老人家带着平寇那小子四处走走，去乡间多收些鸡鸭回来，暂时就先放到梨花庄，僻个地方出来，请两个人专门看着。”
“生猪也寻摸一些来，也放庄上先养着，量不用太大，先弄个十几只吧。”
钱老汉问：“公子，如今刚刚翻年，生猪怕是不好收呀！”
过年之前，农人养的那些猪也差不多长足了膘，大多都杀了做成腊肉，现在这时节想要买到足秤的生猪可不容易。
徐章一想也是，便道：“若是收不到生猪，去乡下收些猪仔也不错，暂时就先收个一百只吧！我看庄子上不是有许多空的土胚房吗？这几日钱叔您带人去把那些土胚房都给成猪圈，至于具体怎么弄，等晚上我在和您细说。”
钱老汉嘴上应是，心里头却有些疑惑，徐章一个秀才老爷，只要用功读书，继续考取功名，日后自然前途无量，还做这些事情作甚。
却听得徐章还在滔滔不绝的说：“近期咱们家的卤味铺子若是想开起来，各种肉类是必不可少的，这样，卤味铺子采买的事情也劳烦您先带着平寇做着，待平寇做熟了，具体需要些什么，钱叔和翠莲翠荷商量吧，卤味铺子反正是交给她们姐妹两来经营的。”
“是，公子！”
一旁的阿王破敌听说徐章给孙平寇安排了差事，脸上也便露出了灿烂的笑容。
其实关于庄子的事情徐章心里早就有主意了，只是今日看过现场之后，有些东西还需要计划一下，落到实处，把握好细节。
而且现在徐章兜里就剩下六十多两银子，还是要省着点花的。
一整个下午，徐章都在书房里头拿着笔写写画画的，不知在做些什么，翠荷在屋里悉心的伺候着，端茶递水，小心看着炭火，注意着室内的温度，提袖替徐章研磨。
晚上用过晚饭，书房里点起了油灯，数盏油灯交相映辉。
一直到戌正时分，徐章才将计划书做好。
将钱老汉叫到书房，徐章详细的给钱老汉讲述自己的计划。
如何改建猪圈，如何饲养猪