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第四章 避免高体重的方法

作品:富贵病防治手册| 作者:书凡| 分类:都市言情| 更新:2021-01-12| 下载:书凡TXT下载

喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤(yqkxs)•(com), 以减少主食的摄入量☐([一起@看小说])☐『来[一起@看小说]@看最新章节@完整章节』(yqkxs)•(com), 从而达到减肥目的。

(5)淡食

中国古代的长寿养生之道提倡口味要清淡,口味清淡确实有益于人体健康。科学家们指出摄取过多食盐,则易患高血压病。肥胖与盐没有关系,当盐摄入过多时,*上就要多喝水,当饮水过多,脾胃运化功能减弱,引起浮肿性肥胖。因此,要求常食清淡食物,减少盐分摄入,一般每日5克为宜。

(6)慢食

平时就餐时减慢进食速度,可以达到减肥目的。研究发现,同样的食物同样的量,肥胖男子用8~10分钟吃完,而消瘦者却用13~16分钟吃完,另外他还对食物进行了咀嚼次数调查,肥胖男子需要7.7次,肥胖女子需要8.1次,而普通男子需要8.9次,普通女子需要9.4次。随后他又用减慢进食速度进行减肥试验,结果发现,肥胖男子经过19周,体重减轻4公斤,肥胖女子经过20周,体重减轻4.5公斤。因此研究者指出,食物*人体,血糖就要升高;当血糖升高一定水平,大脑食欲中枢发出停止进食信号时,往往已经吃了过多的食物。所以快食会引起肥胖。若减慢进食的速度,则可有效地控制食量,起到减肥作用。所以在吃饭时要细嚼慢咽。

(7)少饮酒

酒中的主要成分是酒精,酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积,每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量,1克脂肪产生9千卡热量),但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里,这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过,一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒,如果经常大量饮酒,加上进高热量食物,就可能造成热量过剩,增加皮下脂肪的堆积,引起身体发胖。

(8)少喝咖啡

咖啡能刺激胃肠分泌,增加食欲。咖啡含咖啡因,能促使血液中的游离脂肪酸明显升高,而后者是肝脏合成甘油三酯的原料。人们喝咖啡时常常加糖。所以喜欢喝咖啡的人非但不能减肥,反而会有发胖的趋势。

二、瘦身保健食谱

以下瘦身保健食谱,能帮助你减肥瘦身,让你远离高体重。

(1)瘦身菜肴

香菇酿豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

做法:

①将豆腐切成四方小块,中间挖空;

②将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

③将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥瘦身。

双菇苦瓜丝

原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。

做法:

①将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切

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