李轩看着他。
那船厨微微笑了笑，颇为得意道：“要知道，我之前在那些商业性质船上，船上的船员至少也有二十几个人，每个船员都可能来自不同的省份，甚至有些船员来自国外，不同的船员都有属于自己当地的饮食特色，要想满足每个人的口味是很难的，在我上船后，即便我尝试着做各种口味的饮食，也一样是吃力不讨好，经常被骂。”
李轩有些愕然，“船上有人敢骂厨师？”
众所周知，得罪谁，都是不能够得罪厨师的，人家都不需要特意针对谁，手抖两下，就能让得罪他的人每天至少比别人少吃半勺子饭菜。
船厨点了点头，“我很难满足大家的口味，尤其是南方的人，我是北方的厨子，北方大厨的做法和南方的差别很大，而南方中有一大部分很喜欢吃辣，在他们的眼里，无辣不欢，而我自己本人，是压根就不吃辣椒的，这就导致每次做饭的时候都要纠结要不要放辣椒。”
“哦。”李轩微微点了点头，虽然他也不怎么吃辣椒，他也是南方人，但李轩知道，确实南方人很多都喜欢吃辣椒。
那船厨叹了口气，“还好，船长说话是非常有权威的，所以我一般就是按照船长的口味做，只要满足了船长的口味，船上的船员即便有了想法也只能听从船长的意思。”
李轩微微点了点头，确实，一般船上的船员，除了到饭菜上桌，要开餐的时候，否则的话，那都是没一点机会对饭菜指手画脚的。
普通船员每天都是上白天的班，晚饭后，普通船员一般都在生活区休息，压根就没啥子机会提什么意见。
李轩已经明白这船厨的心意了，知道他跟自己走的可能性微乎其微，于是也不再劝说，“你这里现在都有一些什么食材？我能看看菜单否？我跟陈哥整两口下酒菜。”
“老板，船上船舱里基本上各种食材都有，你想吃什么直接说，若是有的我就做，要是没有的，我直接就告诉你，你看怎么样？”船厨说道。
李轩点了点头，看向陈天姿，“陈哥，你吃点什么？”
陈天姿笑着道：“我就点一道鱼吧，我听说你们跑海的，餐餐都必须要吃鱼，不吃鱼话，这桌菜是不完美的，剩下的你来点吧。”
船厨立即道：“鱼有，有很多，澹水鱼海水鱼都有，你们要什么？”
李轩挑了挑眉，“有石斑鱼没有？有的话给我来条石斑吧。”对他一个吃惯了海水鱼的人来说，澹水鱼真的很难下咽，一个是李轩总觉得吃着不方便，鱼刺太多了，二个就是不管怎么吃，李轩都总觉得有腥味。
而且澹水鱼的这个腥味，还跟海水鱼的腥味不一样。
海水鱼的腥味，不能够说腥，那是海鲜味。
而澹水鱼的腥味，那就真的是土腥味了。
“好，正好冰箱还有一条两斤多重的龙胆斑，还要点什么？”船厨问道。
李轩想了想，“反正也没菜单，我也不知道你最拿手的是什么，你就按照你的手艺，随便